Профессиональному садоводу самые вкусные сорта яблок может и не нужны, ему нужны самые товарные и прибыльные. А вот любителям-садоводам подавай самые вкусные сорта, для внуков, для другой родни, для гостей да для себя любимых. Поэтому вопрос о самых вкусных яблоках среди любителей весьма популярен.
Самые вкусные сорта яблок
Голден Делишес
Чудесное сладкое ароматное яблоко (но заметим, что гольдены в магазинах по вкусу весьма далеки от выращенных в наших садах). Яблоки Голден Делишес бледно-желтого или желто-зеленого цвета. Сорт очень популярен в мире и замечательно растет в нашей Волгоградской области. Гольден Делишес - яблоко зимнее, может долго храниться и оставаться вкусняшкой, его и так едят с удовольствием, и всякие десерты-салаты делают.
Фуджи
Японский сорт. Крупное вкусное яблоко с удивительным ароматом. Даже в магазинных фуджи улавливается этот аромат (ну конечно, сильно отстающий от своих садовых яблок, но все же).
Окраска основная желтовато-зеленая с оранжево-красными полосами. А целиком яблоко глазу иной раз кажется цвета какой-то нежно-пастельно-розовой дымки. Мякоть у яблока фуджи плотная, свежая, и сладкая. Садоводы отмечают, что если собранный урожай яблок хранить какое-то время в комфортном для него месте, то через месяц плод станет еще более сладким. Предупредим, что первые урожаи могут быть... не очень вкусными, но с третьего плодоношения вкус полностью "приходит". Самые сочные и вкусные яблоки обычно имеют яркий, насыщенный окрас. У Фуджи есть клоны: Фуджи Бени Шогун, Фуджи кику 8
Мелба
Мы считаем мелбу (вырастающую в условиях Волгограда) вкуснейшим летним яблоком. И хотя ее обычно не встретишь в списках вкуснейших сортов яблок по России, но мы ее однозначно в списки своих личных предпочтений ставим. Возможно, это благодаря горячему волгоградском солнышку ее яблоки вырастают такими душистыми и вкусными. Кто-то отмечает в них винный или конфетный аромат, а мы просто ... считаем ее совершенством по вкусу)))
Ренет Симиренко
Опять же лидер вкуса по нашим личным предпочтениям. Мы убежденные сторонники того, что это один из вкуснейших сортов. Сочный кисло-сладкий вкус детства. Даже магазинные "симиренки" сметаются с прилавков всегда поперед многих других сортов.
Кортланд (кортленд)
Среднее и крупное красно-зеленое яблоко, вкус сладко-едкий, очень сочное. Его советуют для фруктовых салатов. Сорт подходит для выращивания в нашей Волгоградской области.
Гала
Многие садоводы отмечают Галу как вкуснейший сорт, яблоки радуют их насыщенной сладостью с приятным, легким кислым привкусом, а в свежайшем аромате кто-то улавливает отголоски карамели и ореха.
Но должны предупредить: некоторые жалуются, что это заурядное яблоко и выкорчевывают. Возможно, ошибка в сорте или яблоня имеет какие-то особые предпочтения к условиям выращивания. Так что лучше этот сорт сперва попробовать, а уж потом сажать, причем саженец брать в надежном источнике.
Старкримсон
Когда яблоки хранятся в доступной близости от семьи, то старкримсоновские заканчиваются одними из первых. Красивое и вкусное яблоко. Но капризное в выращивании.
Медуница
Сладкие яблоки с медовым привкусом. Садоводы жалуются, что не могут измерить урожайность сорта, потому что начинают есть яблочки еще незрелыми и сразу с дерева. Так и не могут из года в год организованно собрать и взвесить урожай.
Легенда
Яблоки сорта Легенда имеют сладкий, конфетный вкус. И сами яблоки красивы: крупные конические плоды темно-красной окраски, очень привлекательный товарный вид.
Также за вкус отмечают сорта:
Орлик
Лигол
Амулет
Россошанское вкусное (Изумительное)
Энтерпрайз
Рождественское
Кидс Оранж Ред
Эмпайр
Макун
Орловское полосатое
Коричное новое
Орлинка
Память есаулу
Однако не все из них продаются в наших краях, поэтому и информации о вкусе их урожая в условиях Волгоградской области по некоторым особо не найдешь.
Отметим спорные сорта
Айдаред
Впечатления садоводов о яблоках Айдаред разнятся. Видимо, многое зависит от места выращивания и условий. Конкретно в Волгограде мы встречали садоводов, пребывающих в неописуемом восторге от вкуса да еще и урожайности этого сорта. Но встречали и тех, кто ставил тройку за вкус. Так что рекомендуем прежде пробовать, чем сажать.
Антоновка обыкновенная
Полагаем, аналогов по аромату у яблок Антоновки нет. За вкус многие любят, а некоторые относятся к нему спокойно. Пробуйте и решайте. Мы "за" - ибо что за сад без Антоновки. Классика ж.